破晓

最近开始学画画🎨。。。

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西瓜:

自制椰奶仙草芋圆

材料:烧仙草粉,冷冻芋圆,蜜豆,果仁,椰奶

制作方法:

1.取仙草粉三勺倒入200ml清水,搅拌至无颗粒;

2.加热900ml水,倒入调好的仙草糊,一边搅拌一边加热,小火烧至沸腾;

3.注意不要糊锅,加热至颜色变成黑色,关火,放一边晾至凝固;

4.锅里烧开水,放入芋圆,搅拌以免粘锅,待浮起来后转小火煮五六分钟;

5.捞出芋圆放入凉水中;

6.把凝固的烧仙草切成小方块;

7.制作果仁碎;

8.将芋圆,烧仙草,蜜豆放入碗中,加入椰奶和果仁碎,就可以吃啦~

 @慢食堂 

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