慢食堂:
西瓜: 自制椰奶仙草芋圆 材料:烧仙草粉,冷冻芋圆,蜜豆,果仁,椰奶 制作方法: 1.取仙草粉三勺倒入200ml清水,搅拌至无颗粒; 2.加热900ml水,倒入调好的仙草糊,一边搅拌一边加热,小火烧至沸腾; 3.注意不要糊锅,加热至颜色变成黑色,关火,放一边晾至凝固; 4.锅里烧开水,放入芋圆,搅拌以免粘锅,待浮起来后转小火煮五六分钟; 5.捞出芋圆放入凉水中; 6.把凝固的烧仙草切成小方块; 7.制作果仁碎; 8.将芋圆,烧仙草,蜜豆放入碗中,加入椰奶和果仁碎,就可以吃啦~ @慢食堂
西瓜:
自制椰奶仙草芋圆 材料:烧仙草粉,冷冻芋圆,蜜豆,果仁,椰奶 制作方法: 1.取仙草粉三勺倒入200ml清水,搅拌至无颗粒; 2.加热900ml水,倒入调好的仙草糊,一边搅拌一边加热,小火烧至沸腾; 3.注意不要糊锅,加热至颜色变成黑色,关火,放一边晾至凝固; 4.锅里烧开水,放入芋圆,搅拌以免粘锅,待浮起来后转小火煮五六分钟; 5.捞出芋圆放入凉水中; 6.把凝固的烧仙草切成小方块; 7.制作果仁碎; 8.将芋圆,烧仙草,蜜豆放入碗中,加入椰奶和果仁碎,就可以吃啦~ @慢食堂
自制椰奶仙草芋圆
材料:烧仙草粉,冷冻芋圆,蜜豆,果仁,椰奶
制作方法:
1.取仙草粉三勺倒入200ml清水,搅拌至无颗粒;
2.加热900ml水,倒入调好的仙草糊,一边搅拌一边加热,小火烧至沸腾;
3.注意不要糊锅,加热至颜色变成黑色,关火,放一边晾至凝固;
4.锅里烧开水,放入芋圆,搅拌以免粘锅,待浮起来后转小火煮五六分钟;
5.捞出芋圆放入凉水中;
6.把凝固的烧仙草切成小方块;
7.制作果仁碎;
8.将芋圆,烧仙草,蜜豆放入碗中,加入椰奶和果仁碎,就可以吃啦~
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